粉條大家都愛吃，在做菜或者燉菜的時候我們都會放一些，但是現在市場上有很多摻假的粉條，欺騙我們的消費者。今天的就在這里教大家幾招，教您分辨真假粉條，趕緊跟著我一起來學習一下吧。

第一看顏色。真的紅薯粉一般都是半透明的，深青色或者是黃色，但有的粉條它是透明的，顏色非常的透亮，那就是假的紅薯粉條了。

方法二，我們把紅薯粉燒一燒。我們在購買的時候可以準備一個打火機，取下一根，將它點燃。在點燃的時候，他沒有發出噼里啪啦的聲音，而且用手一捏就成了黑色的粉末，這就是正宗的紅薯粉條了。但是如果在燃燒的過程中有發出噼里啪啦的聲音，那就是假的粉條。

第三，看它的表面，如果摸起來有鋸齒狀，那就是真的。但是如果是那些加了食用膠的假粉條，表面是非常光滑的。

第四，折一折。真正的粉條非常的好折，在折斷之后還有白色的粉末。如果粉條不容易折斷，很可能是假粉條或者是粉條受潮了。