雖然社會發達了，交通也方便了，但是在內陸吃到新鮮的海鮮也不是一件容易的事。買它要看運氣，價格不是一般人買得起的。好在江邊的海鮮還是很多的，可以解饞。最近一年吃活蝦的時候，在上下班的路上都能看到很多活蝦。

雖然這些蝦都是淡水蝦，但價格還是不便宜，二十、三十塊錢一只，一只貓也就20只左右，但大家都愛嘗鮮，所以這些蝦販子的生意還是不錯的。大蝦不僅味道鮮美，而且營養極其豐富。它們可以補充鈣和鋅，特別適合生長期的孩子多吃。所以今天我也買了2只帶蝦的貓。

眾所周知，不管是從河里買海鮮還是生鮮，這里的水實在是太深了。一不留神，老闆就坑你。要麼重量不對，要麼蝦的品質有問題。買的時候蝦都壞了，影響心情，浪費錢。所以，我們買蝦的時候一定要擦亮眼睛，不要被老闆忽悠了。

我們家以前養的是淡水蝦，所以說蝦的品質，可以說是比其他的都好。今天想和大家分享一些挑選蝦的小技巧。感興趣的朋友可以一起看看。買活蝦，這3種不要買，也不要白送。農民：我們自己不吃。

第一種：蝦腿和蝦須一碰就掉。不要買它們。

只要是活蝦，一碰就掉腿和胡須，所以再便宜也不要買，因為這種蝦品質差，要不就是生病了或死亡。新鮮的活蝦，胡須和蝦腿很有彈性。

另一種：粘蝦

老闆幫我們把蝦撈出來后，我們就可以用手去摸蝦了。如果感覺粘稠，請不要購買。這種蝦雖然還有生命力，但已經開始變質淘汰了。買來吃。這是不健康的，味道不好，口感不好。

第三種：蝦皮黃黑相間

正常的鮮蝦看起來是透明的，光澤度特別好，但是這些看起來黃黑色的蝦，說明蝦本身有品質問題，最好不要購買。

另外，夏天買蝦的時候建議不要買冷凍的，因為此時的冷凍蝦大部分都是去年的存貨。也就是說，今年不是賣凍蝦的時候，再便宜的凍蝦，還是多花幾塊錢買些活蝦吧，新鮮好吃，品質有保證。