每年到了這個時候砂糖橘就開始大量上市了，砂糖橘的口感清甜、營養豐富，深受人們的喜愛。現在不管是在超市，還是在路邊，我們都隨處可以見到很多的砂糖橘售賣。平時經常購買水果的朋友不難發現，砂糖橘基本上都是帶著葉子進行售賣的，而我們購買的其他水果，比如：蘋果、橘子、梨等等，它們都不會帶有葉子，那這是為什麼呢？平常購買砂糖橘的時候，我們又該如何挑選才能買到更好吃的砂糖橘呢？今天就來給大家分享幾個挑選砂糖橘的小技巧，還不知道的朋友就一起來了解一下吧！

第一點：挑選帶葉子的砂糖橘。之前我去購買砂糖橘的時候，都是專門挑選那種沒有葉子的，看到有葉子的也會扯下來，總覺得它的葉子占重量，買點葉子回家非常的不劃算。後來我才知道，其實挑選砂糖橘就是要挑選帶有葉子的，砂糖橘和橘子不一樣，果農在采摘的時候，都是連同葉子一起剪下來的，這樣一個是為了方便運輸，有葉子的砂糖橘，在運輸的過程中可以避免被壓壞，而且帶有葉子也能使砂糖橘保存的時間更長一些。

砂糖橘帶有葉子說明它是新鮮采摘的，相反那種沒有帶有葉子的砂糖橘，很可能已經放置的時間比較久，葉子都已經掉落了，這樣的砂糖橘已經不新鮮了。其實一點葉子也占不了多少重量，我們購買砂糖橘時，最好是挑選帶有葉子的。

第二點：摸表皮。

我們在挑選砂糖橘的時候，還可以將砂糖橘拿在手上摸一下它的表皮，很多朋友都認為，砂糖橘的表皮摸起來很光滑的會比較好，但其實真正的砂糖桔表面摸起來會有一些粗糙，并不是那麼光滑的，而且表皮看上去也有很多的黑色斑點，這個黑點越密集的砂糖桔口感就會越好。

第三點：捏一捏。我們還可以通過捏一捏砂糖橘的彈性來辨別它的好壞，要是砂糖橘捏起來很有彈性，說明這樣的砂糖橘水分充足，而且皮也很薄，這樣的砂糖橘非常的新鮮，我們可以放心的選購。

相反要是砂糖橘捏起來感覺很空，說明橘肉都已經和橘皮脫離了，這樣的砂糖橘水分少，已經不新鮮了，吃起來口感也不甜。

第四點：看大小。挑選砂糖橘并不是越大的越好，它是屬于一種較小的品種，我們再挑選的時候，可以將大拇指和食指圈起來，比一個ok的手勢，要是砂糖橘剛好可以放進大拇指和食指中間，這樣的砂糖橘大小就差不多，不管是口感還是水分都是比較優質的。