菜板，它是我們廚房中必不可少的廚具之一，菜板在飾面的種類也比較多，從耐用性，性價比和健康方面來說，還是木制的菜板最為實用健康，特別是這種竹菜板，可是用久了長年累月下來菜板底部就會出現大量的霉斑，黑點發霉的現象。

不管是您用什麼辦法清潔，怎麼擦怎麼洗，都很難去除干凈，用起來非常的不健康，甚至覺得做出來的菜都沒有胃口，吃起來也覺得不安心，今天就為您分享去除菜板美一般黑點的好辦法，保證您家的菜板就和新買的一樣干凈漂亮，

我們首先準備一塊棉布，在上面澆點開水，然后再把它攤開，鋪在有霉斑的地方，然后在上面澆上開水，一定要用開水，這一步的目的主要是利用開水的溫度來把菜板上的霉斑進行軟化，這樣一會兒處理起來會更順手快速，讓它靜止5~10分鐘后我們再來處理。

這時上面的黑斑和霉點基本上已經軟化了，然后我們準備一把去皮刀，在菜板底部沒搬最重的地方像這樣刮，把上面這層腐化的木質和發霉的東西刮下來，這樣用刀子刮起來比你用鋼絲球擦起來快很多，關鍵是清潔的非常的到位。

刮好以后大家看一下上面的黑色霉斑和黑點，基本上都已經被我們去除了，相比沒有處理之前干凈了許多，腐化的木屑和一些發霉變質的部位都給他刮干凈，像很多朋友在處理菜板霉斑時，都是直接用小蘇打白醋什麼的直接擦，其實那樣是不對的，如果你不先進行深層清潔一遍的話，是很難去除霉斑。

特別是黑點，還有就是這些刮下來的木屑，如果長時間不清潔，做菜吃到肚子里也是不健康的，我們把整個菜板的表面都刮好以后，看起來也干凈了許多，而且摸起來不那麼油膩。

但是這還沒有處理完，像刮菜板的木屑這一步還是很重要的，如果這些木屑長時間不清潔，我們切菜剁肉餡兒的時候，就會在我們不知情的情況下吃到肚子里面，而且木屑中還殘留著大量的細菌，非常的不衛生不健康，

現在我們用水把菜板的表面用水給她沖洗干凈，現在菜板底部的黑霉斑已經清除的差不多了，表面的一些腐化木屑也已經去除干凈了。

那麼下面我們就可以下一步操作了，我們現在菜板的表面撒一層食用堿，食用堿它不僅有較強脫脂作用，而且還有很好的清潔殺菌的作用，針對菜板上的霉斑是有很好的效果的，然后我們在上面多撒一些白醋，讓白醋與食用堿發生反應，然后靜止5分鐘左右，從而達到去除菜板表面的污垢，殺菌除臭的目的。

5分鐘后準備一塊百潔布，然后我們用百潔布在菜板上面均勻的擦拭，把菜板的邊邊角角都擦一遍，把它上面的臟東西全部擦下來，雖然這一步操作起來看起來比較累，但是想到為了家人的健康，這一切的努力都是值得的，這塊菜板我大概擦了三分鐘左右，然后我們再用流動水把表面的一些臟東西全部擦洗干凈。

鹽殺菌消毒的作用，而且炎顆粒還具有很好的摩擦力，接下來我們準備一個鋼絲球，然后在上面擠一些牙膏，再用鋼絲球在菜板的表面擦。

主要還是他菜板上一些沒有擦干凈的霉斑，由于牙膏中含有摩擦劑，碳酸鈣，和磷酸鈣，還有表面活性劑12醇磷酸鈣，我們通過摩擦作用可以有效的去除菜板上的霉菌和霉斑，加上鹽有很好的殺菌作用，是可以很好的對菜板進行清潔的，達到祛除上面的黑霉斑和黑點的效果，

這次我大概擦了5分鐘左右，然后我們再用流動水再次把菜板清洗干凈，來大家看一下，這時菜板是不是覺得非常的干凈了？比我們沒有處理前簡直是天壤之別呀，底部的黑霉斑也清理得非常干凈了。

整個菜板看起來就和新買的差不多了，由于我們這邊今天是陰天，所以我就用火槍把菜板表面的水分烤干，如果條件允許最好是用太陽光曬干，因為太陽光的紫外線也可以殺死菜板上的細菌，效果會更好。烤干以后，這時候大家來看一下，菜板上常年累積的黑霉斑和霉菌，現在是不是很干凈，

不管是你家菜板上多年的黑霉斑，還是難以去除的黑點，這樣處理后霉斑輕松的去除了，而且菜板看起來嶄新。

就和新買的菜板幾乎是一樣的，關鍵還是用起來干凈衛生健康，像防止菜板發霉，我們平時還是要多給菜板曬太陽，太陽光消毒，保持菜板通風干燥處自然干燥，可以很好的抑制菜板霉變。