如今正是荔枝上市的季節，荔枝的果肉香甜，營養豐富，還有生津止咳的功效，老人小孩都能食用。荔枝雖然好吃，但保存起來非常困難，放在冰箱中一晚就會變味。今天就給大家分享1個保存荔枝的好辦法，只需2步，就能輕松延長荔枝的保存時間，什麼時候吃都和新買的一樣香甜！

1 預先剪枝處理

荔枝中糖分和水分的含量非常高，因此在天氣炎熱的時候很容易滋生細菌而變質。我們將荔枝買回來后，先將荔枝的枝干剪掉，只留一點枝把，這樣做是為了避免在保存的時候枝干將果皮戳壞，果皮被破壞的話，大量的細菌就會進入荔枝內部，容易腐敗，剪好后備用。

2 干燥處理

選擇吸水性比較好的紙巾，比如廚房紙巾，將其平鋪在桌面上，然后用多張紙巾用透明膠帶粘在一起，將要保存的荔枝放在上面，然后用紙巾仔細包裹起來，裝進塑料袋中，將空氣擠出后放在冰箱冷藏室內即可。

荔枝中的水分很多，如果直接放入冰箱中，表皮殘留的水分會加速腐敗，因此要用吸水性好的紙巾，將表皮的水分吸走，將塑料袋中的空氣擠走也是為了避免接觸空氣，這樣就隔絕空氣和水分，這樣哪怕在冰箱中放一個月也非常新鮮！

以上就是保存荔枝的辦法了，不知道你會了嗎？如果覺得有用的話就趕快動手試試吧！