現代人的生活中，超市已經成為了大多數人購買日常用品的不二選擇。因為超市不僅提供了一站式購物的體驗，更重要的是在這里你可以買到你想要的一切商品，從日常生活洗滌劑到各種特色食品，實在是可以滿足我們所有品味和需求。但是，隨著超市在各個城市的普及，市面上的超市品牌也越來越多，貨品種類也越來越豐富，但我們在選擇商品的時候，一定要選擇優質的、安全的商品，同時還要避免購買以下這幾種物品，因為它們可能對我們的健康造成潛在的危害。

第一種：肉餡

肉餡是很多家庭中必備的食材，我們可以用它來烹飪各種美食，但是肉餡的品質直接關系到我們的健康和飲食安全。雖然在超市里購買散裝肉餡非常方便，但是這里的散裝肉餡卻無法保證它的品質和衛生狀況。在超市售賣的肉餡一般都是均質的，但肉餡中所用肉的品質、來源、添加劑的種類等都很難得到保障，有可能不是新鮮的肉，很可能是一些不符合標準的肉類倒賣的肉塊，更有可能使用不合規的添加劑來保護肉質。

一些被禁用的化學添加劑可能對健康造成不良影響，給消費者的健康帶來巨大的隱患。

另外，我們也無法保證這些已剁好的肉餡是否通過了食品安全標準和管理制度的驗收，即使超市有安全管理制度和品質跟進制度，但仍然無法完全防止散裝肉餡的污染和潛在安全隱患。為了保證我們的健康安全，建議大家選擇整塊新鮮的肉絲或者是胸脯，自己在家中剁肉餡，雖然需要花費一些時間和精力，但是對我們的健康是最好的選擇。

第二種：水果拼盤

水果是我們日常飲食中必不可少的一個食材，很多人喜歡在超市中挑選已經洗好、切好的水果拼盤帶回家享用。但是這種外觀看起來很美的水果拼盤存在不算小的問題。這些水果經過切割和重新包裝后，就失去了新鮮度。同時，超市為了保障水果拼盤的貯藏，常常在里面添加一些防腐劑和添加劑，這些添加劑成分可能會對我們的健康產生負面影響。

此外，很多超市銷售的水果拼盤不易分辨好壞、新鮮程度，而且無法確保這些水果是否是來自合法、安全的供應商。

購買整個水果，自己處理食材，不僅可以保證食材的新鮮程度，更能衛生又健康。

第三種：各種鹵味

超市里售賣的各種熟食，如鹵味、涼拌菜、咸菜等等，看起來顏色光鮮，特別香氣撲鼻，很容易勾起我們的味蕾。但這些食物基本上都是直接暴露在空氣中的，無論是人員的唾液、空氣中的細菌，都有可能會附著在熟食上面。

而且我們也不知道這些鹵味是什麼時候做出來的，可能今天沒賣完，明天又接著賣，甚至還會復鹵一遍繼續售賣。這些食物的味道都是比較重的，即使保存了很久，我們也難以判斷其是否變質。

第四種：泡發的食物

很多朋友會購買一些泡發好的食物，比如香菇、木耳、海帶、腐竹等等，回家后加烹飪。但是我們不知道這些食物泡發的時間有多久，可能幾個小時，也可能放置了幾天。

如果泡發的時間太長，就容易產生細菌。尤其是黑木耳，黑木耳浸泡超過了八個小時它就會產生毒素，吃了對我們的身體非常不利。

此外，超市里售賣的泡發食物，也沒有辦法判斷它們的品質是否可靠，是否符合衛生標準。而自己在家泡發食物，可以選擇優質的原材料，并按照正確的方法進行操作，這樣能夠確保衛生安全，保證身體健康。因此，建議大家購買干的食材，回家自己泡發。

第五種：散稱的零食

超市里的零食種類很繁多，常常可以看到散稱的瓜子、花生、麻花、開心果等等。然而，我們不知道別人在購物時是否和人交談，口腔的唾液、空氣中的細菌和灰塵很有可能會掉落在這些散稱的零食上面。再加上這些零食買回家后不能清洗，直接成為我們日常的食物，這樣的話還是比較危險的。

此外，散稱的零食不僅存在衛生隱患，而且經常變質的情況也比較普遍。在原料儲存不當、保存時間過長等因素的影響下，這些零食很容易變質，有可能影響我們的消化道健康。因此，建議大家購買包裝好的零食，不僅可以保證食品的安全性，還能保持其新鮮度，更加健康和美味。

總之，在超市購買物品時，我們應該注意食品的品質和衛生標準，盡可能不要購買泡發的食物、散稱的零食和各種熟食等物品。建議大家購買包裝好的食品，或者在家自己進行加工制作，這樣能夠保證食品的品質和安全性，讓我們吃得更加健康和美味。