相信很多人家中，應該都有一個不銹鋼鍋，不銹鋼鍋不會生銹，相對來說會更為輕便、美觀，而且比較能夠聚熱，在烹飪方面是有比較多好處的。

但是不銹鋼鍋使用久之后，表面就會有一些難以去除的黃漬、黑漬，導致不銹鋼鍋看起來特別難看。

但其實只要學會一個小技巧，就可以把不銹鋼鍋上的黃漬、黑漬清洗干凈，讓不銹鋼鍋锃亮如新。

如果你也不知道如何清理不銹鋼鍋上的污垢，那麼就一起來學習一下吧。

清理不銹鋼鍋小技巧

首先我們要準備白醋、食用鹽和百潔布

，首先在不銹鋼鍋表面，涂抹少許的白醋。

白醋可以軟化污垢，讓我們能夠更好地清理不銹鋼鍋表面的污垢。

然后用紙巾敷在不銹鋼鍋上，靜置10~20分鐘，讓白醋充分地軟化污垢。

如果不銹鋼鍋的污垢比較多，那麼我們可以貼上紙之后，再噴灑幾遍白醋，延長靜置時間。

等時間到了之后，把紙巾撕下來，撒入少許的食用鹽，然后用百潔布來不斷擦拭。

如果百潔布擦拭不掉，那麼可以使用鋼絲刷，來擦拭鍋底。

食用鹽和鋼絲刷都能夠增加摩擦力，在一定程度上，讓我們更快地把污垢給清理干凈。

稍微擦拭一段時間，然后再用清水沖刷，就會發現不銹鋼鍋的黃漬、黑漬被清理干凈了。

如果想要更快地清理污垢，那麼我們可以靜置好之后，用少許的碎蛋殼來擦拭鍋底。

蛋殼在擦拭的過程中，會不斷地剮蹭鍋底，更快的將黃漬、黑漬給清理出來。

如果清理之后，覺得不銹鋼鍋表面還有一些污垢，那麼可以使用洗潔精來稍微清洗一下。

能夠去除不銹鋼鍋表面的油漬，讓不銹鋼鍋更為干凈。

如何保養不銹鋼鍋？

很多人買不銹鋼鍋回來之后，就直接使用了，但其實不銹鋼鍋最好能夠開鍋一下，后續使用起來會更為順手。

那麼不銹鋼鍋要怎麼開鍋呢？首先我們要把不銹鋼鍋的鍋底稍微清洗一下，去除掉灰塵。

在清洗時最好能夠用溫水，這樣才能夠去除掉鍋底的一些油漬。

然后加入適量的水和白醋，開大火，燒開之后蒸5分鐘，等到鍋內的水變涼之后，倒掉水，將不銹鋼鍋擦拭干凈，就算開鍋完成了。

而在使用不銹鋼鍋時，我們要注意，火焰千萬不要超過鍋底的底盤，這樣可以避免不銹鋼鍋的鍋壁被燒黑，或是出現黃漬。

另外使用完不銹鋼鍋之后，最好能夠把不銹鋼鍋給清潔干凈，以免鍋底出現白色的斑點。

而如果出現了白色的斑點，我們可以使用少許的白醋來擦拭，這個白點是堿性的，與酸性的白醋接觸之后，就會發生反應，更容易將它清潔出來。

另外清洗完之后，不要直接丟在一旁，最好能夠把水分擦干凈，才能夠避免不銹鋼鍋受到水分的腐蝕，延長不銹鋼鍋的使用時間。