俗話說「民以食為天」，一日三餐是生存的根本。我們平時吃飯的時候，都是離不開飯碗的。飯碗用壞了之后，或者在春節、喬遷的時候就要給家里買新碗。這樣不僅可以增添喜慶，還寓意著家里人丁興旺。

不過，買完之前需要先做一些功課。比如，這7種碗就千萬別買。既難用又不健康，千萬別不信，都是花錢買的經驗教訓。

1、釉上彩的碗不要買

為了讓碗看起來更加漂亮有檔次感，很多廠家會在碗的上面涂刷花紋、圖案。要知道，這些彩釉的顏料都是有毒的，含有重金屬物質。

而釉上彩就是把顏料涂刷在碗的釉面之上，平時用飯碗裝熱飯、熱湯的時候，容易導致彩釉脫落，混著食物吃到肚子里面。如果長期食用的話，容易對身體健康造成影響。

不同于釉上彩的碗，釉中彩、釉下彩，就是先印花紋再上釉面。這樣花紋的顏料就被釉面保護著，不容易出現脫落、溶解的情況，用著更健康。

那麼，如何判斷買的碗是不是釉上彩呢？

我們可以通過觸摸花紋、圖案來判斷，如果有凹凸感的話，那就是釉上彩，不建議購買。表面細膩的話，那就是釉下彩。

如果實在不會分別，那就選擇沒有圖案的白瓷碗，雖然看著比較簡單，但是用著更加安全放心。

2、奇形怪狀的碗不要買

為了博眼球，經常在網上可以看到一些奇形怪狀的碗。

比如，兩邊設計帶孔的把手，比如橢圓形、花瓣形、貝殼形、多邊形等等。

說真的，除了擺盤好看之外，真心沒發現什麼優點。奇形怪狀的碗，為了好看就會設計得很小巧，容量就會變少。然而它的外觀奇形怪狀，放在櫥柜里面的話，會占用更多的位置。

正因為它設計了造型，這筆費用自然也需要加上去的。不實用、占地方、價格貴，性價比真的是超低。

3、沒有底托的碗不要買

正常的碗，下面都會有碗托，它的主要作用就是隔熱。如果我們裝熱飯、熱湯的時候，直接觸摸碗底是很燙的。有了碗托，就可以隔絕大部分的熱量，端著不燙手。

沒有碗托，或者碗托很小的話，看著的確比較輕巧，但是實用性超差。

一個是上面說的隔熱效果差，還有一個就是洗碗的時候容易打滑，打碎的機率高了很多。并且，沒有碗托的話，收納的時候就容易卡住，不好分開。

平時吃飯的工具，還是要以實用為主，好看是其次的。所以，建議要購買帶碗托的碗。

4、仿瓷碗不要買

所謂的仿瓷碗，說白了就是塑料碗，它的優點就是耐摔。很多有小孩的家庭，為了避免陶瓷碗被摔壞，就會選擇給孩子買仿瓷碗。

雖然說仿瓷碗不容易摔壞，但是它也比較難清洗，時間長了容易藏污納垢，滋生細菌，對孩子的健康不利。并且容易留下刮痕，用久了變得很難看。

并且，仿瓷塑料碗，在高溫、高酸的情況下，容易釋放出里面的化學物質，吃了對身體健康有不利的影響。

給孩子買碗，最好選擇正規的品牌。比如，食品級的304不銹鋼碗，帶有外殼。或者，直接就用純白的陶瓷碗，要把健康放在第一位。

5、玻璃碗不要買

玻璃碗的視覺效果的確很漂亮，給人晶瑩剔透的感覺。然而，除了好看之外，玻璃碗的隔熱、防燙效果很差。并且，如果玻璃碗的外面沾了油漬，拿在手里就很容易打滑。

所以說，平時吃飯的話，真心不建議選擇玻璃碗。倒是涼拌菜、裝水果、沙拉，可以考慮用玻璃碗來盛放。

6、普通不銹鋼碗不要買

不銹鋼碗耐摔、耐用，可以直接加熱，而且價格便宜，所以備受小餐館的喜愛。

然而買不銹鋼碗，一定要認準304食品級標志，這樣的不銹鋼碗，才是經過國家檢驗合格的產品。

如果買的是普通的不銹鋼碗，很有可能是采用劣質的高錳鋼、不銹鋼來制造。它的耐腐蝕效果特別差，在高溫的情況下，可能會釋放出重金屬，對身體健康有不利的影響。

7、沒有QS標志的碗不要買

不管買什麼，都要選擇品質達標的產品。買碗的話，就要認準帶有QS標志，這才是經過國家檢驗合格的產品。

我們在買碗的時候，看看碗底或者外包裝。如果發現QS標志，就可以放心購買，如果沒有就最好別買。

總結

飯碗的選擇，關系到我們的飲食健康。千萬不要貪小便宜，為了省點錢，去選擇地攤上兩三塊錢的碗。畢竟，小心一點的話，一個飯碗就可以用很久。為了自己和家人的身體健康，買碗的時候，千萬要避開上面講的這7種碗。