米飯是我們每天都要吃的,大家在購買散裝大米的時候一定要看清楚這四種大米,我們千萬不要買,再便宜再打折我們也不要,今天就跟著小編一起來看看吧。
我們買大米的時候一定要挑選,遇到這幾種品質不好的千萬不能買。民以食為天,我們生活中的任何一個人都離不開食物的供應。所以,如果在超市里面挑選大米的時候看到這幾種大米趕緊走,可能是假大米。
首先第一,就是顆粒看起來不太飽滿的,大家可以看一下大米的顆粒,大米雖說美麗,長得樣子都是差不多的,但實際上仔細觀察,我們可以看到有一些大米還是有微小差別的。有些大,看起來顆粒特別的飽滿,一些個頭特別的瘦長,飽滿也不太均勻,對于這樣的大米都是不太好的,這樣的大米是缺乏一些肥料,所以它營養程度沒那麼高,口感相對來說也沒有那麼好。
挑選的時候一定要挑選顆粒飽滿的大米。
第二,顏色看起來不太對勁兒的大米。我們都知道大米的顏色基本上都是白色的,有些偏向米黃色。但是有一些賣大米的并不是這樣的顏色,他甚至比米黃色顏色還要暗。如果仔細看,大米看起來顏色特別重,透光性也不足,這樣的大米有可能是放置時間太長的大米,不是新大米,大米放置的時間長了,營養程度就沒有那麼高,甚至你拿到手里聞一下,還有一些陳米的味道,口感可是不太好的。對那些有經驗的人來說,看到這種大米基本上就趕緊走了。
第三種就是手感不太對勁兒的大米,對于正常的大米,顆粒感是特別分明的,抓在手上感覺比較干燥。買大米的時候我們抓在手上會感覺特別粘手的,就不要買了。這樣的大米為了放置時間更長一些,灑了一些化學水,所以被稱為假的大米,這種大米千萬不要買,白送也不能要,這樣的大米吃了對我們身體有害無益。
第四種,就是氣味聞上去特別刺鼻的。一般來說大米聞起來都沒有太大的味道,一旦有味道的話,它就會像面粉一樣帶有一些香甜的味道。如果大米發霉或者是有刺鼻的氣味,說明這個大米已經放了很長時間了,很有可能已經變質了,這樣大米大家可千萬不能買。所以,我們挑選大米的時候一定要仔細。
這四個辨別散裝大米好壞的小妙招大家學會了嗎?下次去逛超市買大米的時候都能用得上。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。
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