今年蔬菜的價格比往年真的是貴了不少，以前我家買蔬菜的時候經常都在超市里買。但是今年，超市蔬菜的價格真的是高出我的想象。就拿最普通的白菜來講，超市的白菜價格竟然已經達到了3元一斤，如果買一整顆白菜回家的話，至少要花10元錢。比往年貴了三四倍，對于我這個會過日子的人來說，就有點心疼啦。不知道大家有沒有和我一樣呢？
除了能在超市里買菜之外，在每個城市裡都有自己的菜市場。菜市場裡的蔬菜沒有攤位費，自然要比超市里便宜不少啦。所以隔三岔五，我都會和家人一起去逛一下我們附近的菜市場。一次性買三四十斤的蔬菜回來，那麼家裡一星期的飯菜就都有啦。
菜市場的菜雖然新鮮，但是大家知道嗎？菜市場裡還有6種「最髒的」食材，賣菜阿媽從來不吃，你可能天天在買。那麼究竟是哪6種食材呢？話不多說，接下來就和大家直接分享乾貨啦。
對于冬季很多吃肉的朋友來說，都喜歡從菜市場裡買一些現成的鹵肉回來。冬季的鹵肉雖然好吃，像這種暴露在空氣中的鹵肉不能清洗，而且商家在製作的過程中衛生不能得到保證，所以像菜市場裡的鹵肉建議大家不買或者是少吃哦。想吃鹵肉的話，不妨自己動手在家做哦。
經常種菜的朋友都知道，蒜苔只有在春季的時候才是收穫的季節。那麼這個時候的蒜苔大多都是冷藏室裡保存的啦！這個時候的蒜苔之所以看上去那麼新鮮，90%的都是噴了甲醛保鮮溶液。
被噴了保鮮劑的蔬菜，不管怎麼洗都有化學藥劑殘留，在這個冬季大家最好不吃或者是少吃蒜苔哦。
到了寒冷的冬天，又到了吃火鍋的季節。火鍋必備的就是火鍋丸子啦，菜市場裡散裝的丸子大多數都看不到它的合格證，所以大家一定不要貪圖便宜買這些散裝的火鍋丸子哦。尤其是像我們常吃的蟹排、甜不辣以及魚豆腐。這裡的火鍋丸子大多都是用麵粉、香精製作出來的，吃多了很容易長胖，而且對身體沒有好處哦。
實在喜歡吃火鍋丸子的話，最好買那種單獨包裝帶有生產日期以及合格證的火鍋丸子。散裝的火鍋丸子建議大家少吃或者是不吃了。
土豆是一年四季都能吃得到的食材，像這種已經發了芽的土豆即使再便宜也不能購買。
發芽的土豆上面有龍葵堿，吃多了這樣的土豆有可能會出現嘔吐的現象。所以一定要買新鮮不發芽的土豆哦！
經常買番茄的朋友都知道，現在不管是菜市場還是超市的番茄，表面都看上去紅彤彤的。買回家後，放在冰箱裡放半個月都不成問題。看上去紅彤彤的番茄明明已經熟了，為啥還能存放這麼長時間呢？關鍵原因就是用催熟劑催熟的番茄啦。這樣的番茄表面上看上去成熟了，實際上還是未成熟的。所以用催熟劑催熟的番茄一定不能購買啦！
有些賣蔬菜的菜販子，為了防止顧客挑挑揀揀。就會把一些壞掉的蔬菜和好的蔬菜捆綁在一起。壞掉的蔬菜捆綁在中間，這樣顧客很難就發現啦。
所以像這種已經捆綁好的蔬菜建議大家不要買哦。
好啦，以上就是關于買菜的詳細分享了。你還對此有其他不同的看法嗎？歡迎在評論區分享給我們哦。
隨著生活水準的不斷提高，越來越多的人注重養生了。尤其是對于過了40歲的女性來說，更要注重自己的身體，以及皮膚啦！到了中老年階段，最重要的養生之道就是多吃一些食補類的蔬菜啦！多吃一些養生類的食材，這樣我們的身體才少生病，顯得更年輕。就像我們的父母一樣，我多麼希望自己長得快一些，父母老得慢一些。這樣也就能快速地跟上父母的步伐啦！父母就不會顯得那麼老了。
當然時光如梭，有時候許多事並不像我們想象的那樣。這個時候我們就需要多吃一些養生的食材啦！尤其是對于過了40歲的女性來說，記得多吃以下5種食材，價格不高，營養又好吃。
而且人人都吃得起。不知道吃什麼美食的朋友，不妨跟著本篇文章來學習一下哦。
懂行的朋友都知道，西蘭花可以說是一種最養生的食材啦！它裡面含有豐富的維生素c、硒鎂、等營養元素。硒元素可以延緩人皮膚的衰老，對于已經過了40歲的女性來說不妨多吃一些西蘭花。
西蘭花最有營養的做法就是水煮著吃了，買回家的西蘭花一定要記得放在淡鹽水中浸泡5分鐘，把裡面的蟲卵浸泡出來。然後再放在開水中燙兩分鐘。出鍋後給它瀝幹水分，放點0脂肪的生抽醬油就可以吃啦。
女人過了40歲之後， 除了要愛護自己的皮膚之外。第二個愛護的就是我們的眼睛啦！很多中老年朋友到了50多歲，都說自己的眼睛花了，視力不如從前。這個時候我們不如提前保護一下眼睛。日常生活中多吃點胡蘿蔔，可以補充體內維生素a以及胡蘿蔔素等營養元素。這些營養元素都有利于我們的眼睛，對于40歲的女人來說，一定不要忘記多吃一些胡蘿蔔哦。
紅棗屬于補血益氣的食材，女性難免會有貧血的現象。這個時候不妨在家裡多喝一些紅棗粥，這樣我們的皮膚就看上去更加紅潤了。買回家的紅棗也一定要記得放在清水中清洗兩遍。這樣在吃的時候就不用擔心，不衛生啦！紅棗除了生吃之外，還可以放在小米粥裡一起熬著喝。喜歡的朋友不妨在家裡多囤一些大紅棗。
女性過了40歲後，最該吃的一種食物就是豆製品啦！像我們常見的大豆、黃豆以及豌豆就可以在家裡經常做炒菜吃。黃豆最常見的做法就是打豆漿啦。我們在家裡用黃豆打豆漿的時候，一定要記得把黃豆放在清水中浸泡12個小時。
12個小時過後，再把浸泡好的黃豆瀝幹水分。放在冰箱冷凍室裡冷凍4個小時，然後再放在豆漿機裡開始打豆漿就可以啦。打好的豆漿也可以放在炒鍋中熬制十分鐘。這樣做出來的豆漿更加好喝有營養哦。
廚師朋友都知道，豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白。對于愛美的女性來說，一個月最少吃三次豬蹄肉。食補吃出來的膠原蛋白，比任何化妝品要有用多啦！對于過了40歲的女性來說，這個豬蹄千萬不要忘掉哦。
買豬蹄的時候最好買前豬蹄，前豬蹄燉出來的豬蹄湯更加好喝有營養。
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設立日：2023年03月07日
