筷子直接上鍋蒸來消毒就錯了,今天大廚教你正確做法,學會這樣做以后咱們的筷子不發霉不長毛,方法超級的簡單,趕緊跟著一起來看一下吧。
咱們先把筷子放入到盆子中,在清洗筷子前我們加入些堿面,這個堿面是食用堿面,還有很好的清潔作用,家里面沒有堿面的我們可以用一些小蘇打.
然后我們再加些白醋,讓白醋和堿面全部融合在一起,讓它們產生化學作用,前面和白醋融合到一起會有大量的氣泡,這樣能把筷子里面的這些臟東西給它泡出來。
如果單單用清水是清洗不干凈的,我們用手使勁的給它揉搓,揉搓好以后把筷子浸泡在里邊,給它浸泡五分鐘,徹底的殺菌消毒一下,
浸泡好以后,我們再加入些洗潔精,再加入適量清水,我們把筷子抓起來,先給它揉搓一下。
揉搓好以后,我們取一根牙刷,把筷子落在手中,我們把筷子頭給它清洗一下,用牙刷把筷子頭這樣給它清洗,因為筷子頭我們經常要用到接觸食物,所以,一定要用牙刷給它擦干凈。
清洗干凈以后,我們再翻過來,把筷子的底部也給它清洗一下。筷子底部相信很多人都不清洗,其實筷子的底部也是非常臟的,用牙刷使勁的給它擦。
家里面如果沒有廢舊牙刷的話,我們用鋼絲球也是可以的,這樣咱們的筷子就清洗干凈了,不管是底部還是頭部都已經全部清洗到干凈。
我們把筷子撈出來,再用清水給它清洗一遍,筷子清洗干凈以后,我們撈出來放到蒸籠中,把筷子給它鋪開,在蒸籠里面給它蒸15分鐘。
時間到把我們蒸好的筷子給它取出來,然后我們放到一個碗上,把筷子給它均勻的鋪開,讓筷子自然的在碗上面放涼放干,沒有一點的水汽,不一會兒的時間,我們的筷子上面的水分全部晾干,這樣咱們的筷子就清洗干凈了。
底部和頭部大家看一下非常的干凈,這樣清洗干的筷子和新的一樣,讓清洗的筷子,您保持一個月都不會再發霉,也不會變質,也不會有臭味。
在這里還有一點,我們在放筷子的時候,一定要大頭放到碗簍底下,千萬不要把小頭放到碗簍底下哦,碗簍底下會有很多細菌,所以我們把大頭放到下邊,筷子的小頭是經常接觸食物的,所以不要放到最下面哦。
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